gourmandiseaddict.blog4ever.com

Avec l'arrivée de l'été, les journées sont plus longues, il fait chaud et c'est le moment parfait pour prévoir un apéritif avec vos amis et leur servir des recettes rafraîchissantes. Les verrines, les gaspachos ou encore quelques crudités seront particulièrement appréciés. Voici donc quelques idées pour vous aider à réaliser un apéritif dinatoire.

Pour le salé (et le sucré/salé) :

• Verrines  :
• Verrines à la mousse de thon et à la pêche
• Verrines de Tartare de crevettes avocat et mangue
• Gaspacho de melon à la feta
• Feuilletés :
• Mini-croissants au saumon fumé et au chèvre
• Mini-croissants au fromage frais et au pesto
• Tresse de poulet au curry
• Pour picorer :
• Toasts au pâté
• Guacamole
• Pringles au paprika
• Tomates cerises

Et pour finir un dessert fruité : des tiramisus aux fraises.